Farine blé bio T45
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Farine blé bio T45

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Farine de blé bio du GAEC des Rives, à Saint-Privat du Dragon en Haute-Loire. Farine blanche, idéale pour le pâtisseries, les gâteaux.

Poids net : 1kg
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Farine de blé bio issue du blé cultivé sur les parcelles du GAEC des Rives, en Haute-Loire. Cette farine est très tamisée après le broyage du grain afin d'en extraire le maximum de ce qui constitue l'enveloppe de l'amande, le son. Le résultat est une farine très blanche, élastique et qui lève bien.

La farine de blé bio T45 du GAEC des Rives, une farine bio d'excellente qualité pour toutes vos préparations

Plus votre farine sera blanche, plus vous pourrez obtenir in pâton stable, qui ne s'affaisse pas, avec une pâte plus élastique, idéale pour les pâtes fines, comme pour les pizzas par exemple, mais également pour les pâtes feuilletées, les pâtes à crêpes, les gâteaux, les sauces et les crèmes, entre autres.

Contient du gluten

P0117
2 Produits

Fiche technique

Lieu de fabrication
Haute-Loire (43)
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