Confiture myrtilles Thé d'Aubrac bio
search
  • Confiture myrtilles Thé d'Aubrac bio

Confiture myrtilles Thé d'Aubrac bio

7,70 €
TTC Livraison entre 3 et 4 jours ouvrés

La confiture de Myrtilles sauvages bio de la Margeride associée au Thé d'Aubrac, plante emblématique bien présente sur les hauteurs de Haute-Loire et très recherchée pour les bienfaits qu'elle procure notamment et qui ajouté une touche mentholée à cet excellent produit.

Quantité
Derniers articles en stock

Le Thé d'Aubrac, ou Calament à grandes fleurs, est une plante de la famille des Lamiacées. Elle pousse de préférence dans les sous-bois des forêts de hêtres car elle affectionne particulièrement l'ombre et la fraicheur pour se dévellopper. Emblématique du plateau de l'Aubrac, elle est habituellement consommée en infision, pour ses vertus digestives notamment, d'où son nom de thé "d'Aubrac". Pêle-mêle, cette plante facilite la digestion, purifie le corps et apaise l'esprit.

Le thé d'Aubrac se raréfie et un plus grand soin est apporté par Seb et Elodie aux différentes stations qui l'accueillent afin de la sauvegarder. Ainsi, elle ne sera pas récoltée tous les ans.

La confiture de myrtilles au Thé d'Aubrac est élaborée à partir de la plante qui est séchée puis finement broyée

Le Thé d'Aubrac, dosé avec minutie par Elodie, apporte un petit côté mentholé et épicé à la confiture de myrtilles, sans être trop présent pour ne pas gâcher le goût du fruit.

Ingrédients: Myrtilles sauvages*, sucre*, thé d'Aubrac*, agar-agar

*Produits issus de l'agriculture biologique

Poids net 330g

59g de fruits pour 100g, teneur en sucre 57g pour 100g

Découvrez la ferme des Pierres Blanches sur le Blog de L'échoppe Auvergnate

P0065
1 Produit

Fiche technique

Lieu de fabrication
Haute-Loire (43)
Poids net
330g
Les produits sucrés & tartinables
Confitures
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.